久々の訪問
洗濯機を回している間に思いついてしまった。
この一回思い出してしまったら、行かずにはいられない中毒性。
久しぶりに足はラーメン二郎目黒店へ。
6月にファスティングをして以来、めっきりご無沙汰のラーメン二郎へ。
目黒店は11:00開店のはず。
歩くこと15分。
10:30目黒店着。
既に10名ほど並んでいる。
なんならオープンしてる・・・汗
直射日光に晒される列にとりあえず並ぶ。
いつからか列はお店側と道路側とセパレートされるようになった。
というか最近の列を見てたらエグすぎて並べないなーと通るたびに思っていた。
というところから考えても10名待ちぐらいなら、まだマシだ。
店内へ
列は順調に進む。
コロナ禍に突入してから、店内のカウンターテーブルは5名掛けから4名掛けになった。
とは言え回転率は良い。
11:00席に通される。
その前にもちろん食券は購入ずみだ。
青色の小ラーメン豚入り(600円)だ。
11:03コールタイム。
野菜・ニンニク・油をチョイス。
店主の若林さんではない方が、
麺をあげていたが、
美しい出来栄え。
実食
スープを1口すする。
ここはレンゲがないので、丼に直だ。
舌が痺れるような醤油の味。
うまい・・・
麺は硬めのごわごわとした麺だ。
これも好みだ。
本当は人がいないときの、
ラーメン二郎目黒店のクオリティが好きだが、
硬めの麺も悪くない。
麺→野菜→豚と食べていく。
崩れていく豚もまた味わい深い。
ここの目黒店はラーメン二郎の中でも麺が少ないことで有名だが、
それでも僕には少し多い。
途中から卓上胡椒もかけながら、
味変を楽しむ。
適度なお腹一杯で、完食。
ちなみにスープは全部飲まない派です。
帰宅後
そしてお話には続きが。
実は二郎からしばらく遠ざかっていたのは、
身体的な事情があったからなんですが、
やはり反応が出てしまい。
お腹のあたりが痒くなってきまして・・・
アレルギー検査をしても確信を得られる結果ではなかったので、
憶測の域は出ていないのですが、
小麦アレルギーっぽい感じがあるのです。
ラーメン二郎+アルコールのコンボの場合は、
全身痒くなったり、軽いアナフィラキシーを起こすほどです。
やはりかーという感じなんですが、
多少痒くなってもやみつきにさせてしまう食べ物なのです涙
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